Slatke i slane palačinke
--------------------------------------------------------------------------------
Pica palačinke
* 5 ispečenih palačinki
* 200 g salame po želji
* Kečap
* 100 gr slanine
* 1 kaša kisele pavlake
* Origano
* Ulje
* 150 gr rendanog kaškavalja
- Na sitnije kocke isecite salamu i slaninu. pomešajte a pavlakom, origanom i kečapom, pa filujte palačinke i urolaje ih. Svaku urolanu palačinku presecite na pola i ređajte u podmazanu vatrostalnu činiju. Preko narendajte kačkavalj i zapecite 10 minuta na 150 stepeni. Servirajte ih sa kečapom i majonezom.
--------------------------------------------------------------------------------
Palačinke sa medom i orašastim voćem
* 1 jaje
* 300 ml mleka
* Oko 300 gr brašna
* 3 kesice vanilin šećera
* 4 kašike ulja
* 1 kašičica soli
* 1 kašičica šećera
- Za posipanje
* Med
* šaka seckanjih lešnika, badema i oraha
- Umutite sve sastojke do željene gustine i ostavite testo da se odmori. Pecite tanje palačinke i ređajte ih jednu na drugu. Poslužite tako što ćete svaku palačinku presaviti na 4 dela, staviti na tanjir, preliti blago zagrejanim medom i posuti koštunjavim plodovima.
--------------------------------------------------------------------------------
Comments
Post a Comment